
A szénsavas italok ártalma azokban az anyagokban rejlik, amelyek összetételükben szerepelnek. Ezen anyagok közül a leghíresebb az aszpartám.
Édesítőszer, étrend-kiegészítő, amely 200-szor édesebb, mint a cukor, de nem tartalmaz szénhidrátokat. A tudósok úgy vélik, hogy a napi 40 mg teljesen ártalmatlan, de egy pohár szénsavas ital legfeljebb 50 mg aszpartámot tartalmaz!
BAN BEN szénsavas italok gyakran citromsavat adunk hozzá. Az úgynevezett tartósítószereket külön adják hozzá: E121, E123, E240, E954a, E924v. A koffein is része szénsavas italok. Serkenti az idegrendszert. A koffeintartalmú szénsavas italokat túlzottan fogyasztó gyermekek szorongóbbak, rosszul alszanak, gyakran fejfájástól szenvednek. Könnyen elveszíthetik a koncentrációt.

A szénsavas italok másik, nem kevésbé népszerű összetevője a szén-dioxid. Önmagában nem jelent veszélyt. De a vízben való jelenléte serkenti a gyomornedv kiválasztását, puffadást okoz.
A szénsavas italok ellenjavallt 3 év alatti gyermekek számára. Különböző krónikus betegségekben szenvedőknél is: allergia, túlsúly, gyomorhurut, fekély.
Szénsavas italok nem ajánlottak fogyni vágyóknak is. Amerikai tudósok azt állítják, hogy az édes szénsavas italok csaknem kétszer növelik az elhízás esélyét.

A szénsavas italok provokálnak számos betegség. A fogszuvasodás kialakulásának elősegítése. Bevitelük a törékenyebbé váló csontok elvékonyodásával jár. Éppen ezért nagyon fontos, hogy a gyermekek több tejet fogyasszanak, mint a szénsavas italok. Mivel a tejből származó kalciumra, amely a növekedés során felhalmozódik a csontjaikban, egy életen át szükség lesz.
Az orvosok azt javasolják, hogy a vesekő kialakulásában is bizonyos mértékig bűnös szénsavas italok. A foszforsavat hibáztatják ezért. Veseproblémák után pedig az orvosok szigorúan tiltják a szóda fogyasztását.
Tudományosan bizonyított, hogy az édesség szénsavas italok cukorbetegséget okozhat.