A kezed pontos útmutatást adhat az elfogyasztandó élelmiszerek mennyiségéhez a fogyáshoz. A kívánt súlyért megbízhat a tenyerében, az ujjaiban és az öklében.
A napi menü egyik legfontosabb szabálya olyan mennyiségű étel fogyasztása, amely lehetővé teszi a testének a fogyást.
A táplálkozási szakértők határozottan állítják, hogy minden élelmiszercsoportból származó termékeket kell fogyasztanunk, akkor is, ha fogyni akarunk. Minden testnek szüksége van fehérjére, szénhidrátokra és zsírokra.
A fogyás titka azonban az, hogy az egyes termékekből megfelelő mennyiséget kell megenni, így csökken a súly.
Ha húst vagy halat vesz fel a napi menüjébe, az mennyisége nem haladhatja meg a tenyér méretét.
Minden szénhidrát esetében - tészta, rizs, kenyér, bab, kukorica, péksütemények, tészta, burgonya - a fogyáshoz megfelelő mennyiség akkora, mint az öklének fele.
A vaj és a margarin mennyiségének annyinak kell lennie, mint az egyik ujja hegye. A mogyoróvajnak ugyanannyinak kell lennie.
A nap folyamán elfogyasztott gyümölcs nem lehet nagyobb, mint az ökle. Éppen öklének kell lennie az édes kísértéseknek, de egész nap.
Az egy étkezéskor elfogyasztott sajtok nem lehetnek hosszabbak, mint a mutató- és a középső ujj.
Bármely fogyókúra alapja alacsony szénhidráttartalom. Ez azt jelenti, hogy a nap folyamán csökkentenie kell a szénhidrátbevitelt, és ha növelni szeretné az izomtömeget, növelje a fehérje mennyiségét.
Ha fogyni akar, el kell felejtenie a szénsavas italokat, sült ételeket és szószokat.
