Sokat lehet mondani a flexitárius étrend előnyeiről. Számos tanulmány említette a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri és rosszindulatú betegségek kialakulásának megelőzésének módjaként. Úgy gondolják továbbá, hogy a diétázók átlagosan 3,6 évvel hosszabb ideig élnek, mint más emberek.
A flexitarizmus a flexi (rugalmas) és a vegetarianizmus szavakból képzett szó, amelyet a világ több mint egy évtizede ismer. Nem 100% -ban tiltja a hús fogyasztását, lehetővé téve időről időre egy hamburger vagy steak fogyasztását. Gyakran követik azokat az emberek, akik nem akarják vagy nem tudják felhagyni a hús, tejtermékek fogyasztásával vegetáriánussá vagy vegánná válni.
Ahhoz, hogy rugalmasan válhasson, öt ételcsoportot kell felvennie étlapjába. Ezek tofu, bab, lencse, borsó, dió és mag, valamint tojás. Gyümölcsöket és zöldségeket, tejtermékeket, cukrot és fűszereket is fogyasztanak.
Így a húsfogyasztás csökkentésével vélhetően javul a szív- és érrendszer egészsége, ezért a húsban található só és toxinok félre maradnak, ami megvédi a testet a rosszindulatú betegségek kialakulásától.
A program 5 hetes menüt tartalmaz reggelivel, ebéddel, vacsorával és harapnivalókkal. A reggeli és az ebéd átlagosan 300 kcal-t, a vacsora pedig legfeljebb 500 kcal-t tartalmaz. Két rágcsálnivaló a fő között, legfeljebb 150 kcal kalóriabevitel mellett is megengedett.
Fontos, hogy a táplálkozási szakember értékelje a kalóriabevitelt a személy életkora, neme és a mindennapi élet fizikai aktivitásának szintje szerint.
Növényi fehérjéket fogyasztanak itt. A reggeli tartalmazhat gabonapelyheket szójatejjel, dióval és gyümölcsökkel. Ebédnél ehet bableves salátával, vacsorára pedig zöldséges húsgombóc és édesburgonya. Az uzsonna lehet például egy almával. Mindenesetre ne hagyja, hogy a test éhezzen.
És ha egy személy vegetáriánus étrendet követ, alacsonyabb kalóriatartalmú ételek fogyasztásával, amelyek telítik, akkor a jelentős fogyás valószínűsége magas.
Egy másik, egy korábbi 87 vizsgálat alapján végzett tanulmány szerint a vegetáriánusok súlya akár 15% -kal alacsonyabb, mint a húsevőké.
