A likopin növényi tápanyag, erős antioxidáns tulajdonságokkal. Ez az a pigment, amely színt ad a vörös és rózsaszín gyümölcsöknek, mint a paradicsom, görögdinnye és a rózsaszín grapefruit. A likopinnak számos egészségügyi előnye vankezdve a szív egészségétől a leégés és néhány rák elleni védelemig.
A benne található antioxidánsok megvédik a testet a szabad gyökökként ismert káros vegyületek által okozott károktól. Amikor a szabad gyökök szintje meghaladja az antioxidánsok szintjét, oxidatív stresszt okoznak a szervezetben. Egyes krónikus betegségekkel, például cukorbetegséggel, szívbetegségekkel és Alzheimer-kórral társul.
A kutatások azt mutatják a likopin hasznos tulajdonságai segíthet fenntartani a szabad gyökök egyensúlyát azáltal, hogy megvédi testét ezeknek a feltételeknek a némelyikétől.
Az erős antioxidáns a likopin hatása megakadályozhatja vagy lassítja bizonyos rákos megbetegedések progresszióját. Egy több mint 46 000 férfi részvételével végzett 23 éves tanulmány részletesebben megvizsgálta a likopin és a prosztatarák kapcsolatát. Az adatok azt mutatták, hogy azoknál a férfiaknál, akik hetente legalább két adag gazdag likopin paradicsomszószt fogyasztottak, 30% -kal kisebb volt a prosztatarák kialakulásának esélye.
A likopin csökkentheti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát is. Különösen csökkentheti a szabad gyökök, valamint a rossz koleszterin okozta károsodásokat. A magas likopinszint a vérben évekkel hozzájárulhat a metabolikus szindrómában szenvedők életéhez - az egészségi állapot együttese, amely szívbetegséghez vezethet.
A fontos anyag a jó látáshoz is hozzájárulhat. A likopin megakadályozhatja vagy késleltetheti a szürkehályog kialakulását, és csökkentheti a makula degeneráció kockázatát, amely az idősek vakságának vezető oka.
A vörös pigmentről kiderült, hogy segít csökkenteni a neuropátiás fájdalmat - egyfajta fájdalmat, amelyet az idegek és szövetek károsodása okoz.
Az agy védelmének képessége szintén ismert. Antioxidánsok a likopin tulajdonságai segíthet megelőzni a rohamokat és az életkorral összefüggő betegségekben, például az Alzheimer-kórban felhalmozódott memóriavesztést.
A likopin hozzájárulhat az egészséges csontokhoz is, mert lelassítja a csontsejtek pusztulását és ezáltal erősíti a csontok szerkezetét. Nehéz mindent felsorolni a likopinnal kapcsolatban egyetlen anyaggal, de garantálhatjuk, hogy ha gyakrabban eszel likopint, akkor észreveszed annak egészségügyi előnyeit.
A likopin értékes segítő és a szépítésben. Lassítja a test öregedési folyamatát, mivel megvan az a tulajdonsága, hogy A-vitaminná alakuljon át - amely a bőr fiatalos megjelenésének fenntartásáról ismert.
A likopin bizonyos mértékig szabályozza a melanin pigment termelését, és ennek eredményeként javítja a bőr tónusát.
A likopin élelmiszer-forrásai
A következő sorokban láthatja, hogy kik ők a likopin leggazdagabb forrásaiamelyet meg kell adnia étrendjében, ha meg szeretné szerezni ezt az értékes antioxidánst:
1. Paradicsom - a likopintartalom vezetője. Érdekes tény, hogy a főtt paradicsom sokkal gazdagabb antioxidánsokban, mivel a hőkezelés növeli annak mennyiségét.
2. Görögdinnye - ez egy nyári gyümölcs, mély vörös színnel, ami gazdag likopintartalmat sugall. Nyáron fogyasszon nagyobb mennyiségű görögdinnyét, hogy egy fontos antioxidánshoz jusson.
3. Úgy vélik, hogy a csipkebogyó kiváló C-vitamin-forrás, de kiderült, hogy a kis piros gyümölcsök is nagyon gazdagok likopinban - ez egy másik ok arra, hogy tea és lekvár formájában szerepeljen az étlapon.
4. Szárított bazsalikom és petrezselyem - ezek a szárított gyógynövények rendkívül hasznosak, gazdag kalciumban, magnéziumban, vasban, A-vitaminban és természetesen - likopinban. Fűszerezze velük ételeit, hogy élvezhesse jótékony tulajdonságait.
A magas likopin tartalmú ételek közé tartozik a csirkemáj, a spárga, a grapefruit, a csípős paprika és a vörös káposzta.
Minden ember, aki lenni akar likopint kapunk, biztos lehet benne, hogy ennek az antioxidánsnak nincs mellékhatása. Minden korosztály, terhes nők, cukorbetegek és szoptató anyák szedhetik. Azonban néha egyéni intolerancia jelentkezik az azt tartalmazó egyes élelmiszerekkel szemben.
Likopin kutatás
A tudomány bebizonyította és megerősítette, hogy a likopin erőteljes antioxidáns aktivitással rendelkezik. Emiatt kiváló harcos számos rák ellen.
Kiderül, hogy a likopin a prosztata leggyakoribb karotinoidja, ami azt jelenti, hogy azoknál a férfiaknál, akik nagyobb mennyiséget fogyasztanak, jelentősen csökken a prosztatarák kockázata.
Ezenkívül a likopin a terméketlen férfiak spermakoncentrációjának növekedésével jár.
Egyes tudósok szerint a likopin hatékonyan magukban a rákos sejtekben okoz sejthalált. Más vizsgálatok szerint a hasnyálmirigyrák megelőzésének eszköze.
