Kalifornia déli részén található kutatók olyan étrendet dolgoztak ki és teszteltek, amely szerintük csökkenti a rák, a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, sőt lassítja az öregedést.
Az ötnapos étrend a kalóriabevitel titokban korlátozásán alapul. Szakértők szerint ezzel a diétával az élet meghosszabbodik, az immunitás erősödik, és csökken a cukorbetegség, a rák és a szívbetegségek kockázata - írja a Daily Telegraph.
A diéta egyharmadára korlátozza a napi menü kalória bevitelét - minden sütemény, keksz, chips és saláta tilos.
Másrészt növelnie kell a zöldséglevesek és a kamilla tea fogyasztását. Az eredmények azt mutatták, hogy ezek a termékek kulcsfontosságúak az egészség és a karcsú alak szempontjából.
A diéta szigorú és semmiképpen sem jelenti azt, hogy minden nap csak leveseket és teákat szabad enni.
Ezt a diétát rendszeres időközönként követik, és egyesek számára tanácsos havonta egyszer, másoknak pedig néhány havonta egyszer betartani.
Csak 5 napra van szüksége az étrend pontos szabályainak betartásához. A hónap hátralévő részében fogyaszthat, ahogy szeret, függetlenül attól, hogy étkezési szokásai jók vagy rosszak.
A diéta első napján 1090 kalória megengedett - 10% fehérje, 56% zsír és 34% szénhidrát. A második és az ötödik nap között a kalória 725 - 9% fehérjére, 44% zsírra és 47% szénhidrátra csökken.
A tesztekben az önkéntesek, akik ötnapos étrenden estek át, a különböző betegségek kialakulásáért és az öregedésért felelős tényezők csökkenéséről számoltak be. 3 hónap elteltével a testtömegük láthatóan csökkent.
A tudósok úgy vélik, hogy az étrend pozitív hatása annak köszönhető, hogy az egészséges ételek fogyasztása, még ha csak 5 napig is, a testünkben csökkenti az öregedést és a betegségre való hajlamot kiváltó hormonok szintjét.
