Akár sült, akár párolt, akár sült, a burgonya igazi csemege. Velük burgonyasalátákat, zöldség köreteket, főételeket, krumplilevest és még desszerteket is készítünk. De amikor elfogyasztjuk őket, gyakran azt gondoljuk, hogy túl magas a kalóriatartalom, és nincs jó hatással az alakunkra.
Ismeretes, hogy körülbelül 100 g főtt burgonya közel 90 kalóriát, 20 g szénhidrátot és csak 2 g fehérjét tartalmaz. Az alacsony fehérjetartalom logikusan arra az elképzelésre vezetne, hogy ezek nem megfelelő termékek azoknak az embereknek, akik sportolnak és céltudatosan veszik fel a fehérjét étrend-kiegészítők formájában.
Amit valószínűleg nem tudsz (mindaddig, amíg maga nem aktív a sportban), hogy a sportolók szénhidrát gélt is használnak. Miről mesélünk neked mindezt, kérdezheted? Mivel a legújabb vizsgálatok szerint a szénhidrát géleket teljesen helyettesíteni lehet krumplipüré.
Ezt a csodálatos tanulmányt az Illinois-i Egyetem szakértői készítették, és megfigyelték, mi történik a sportolók testében, akiknek hetente körülbelül 270 km-t kellett kerékpárral megtenniük. 12 ember volt, akiket 3 csoportba osztottak.
Az első csoport edzés közben vizet inni engedett, a másodiknak szénhidrátgélt adott, a harmadik csoportnak sima burgonyapürét kínáltak. Az intenzív edzések során az illinoisi kutatók ellenőrizték a résztvevők testhőmérsékletét, vércukorszintjét és gyomor állapotát.
A vizsgálat befejezése után kiderült, hogy a vizet itatók nem voltak olyan sikeresek a képzésben, mint azok, akik krumplipürét és szénhidrátgélt fogyasztottak. Valójában az elmúlt 2 csoport sporteredményei szinte azonosak voltak.
Az egyetlen probléma a fogyasztók számára krumplipüré a dagadt gyomor érzése volt, de a kutatók szerint ennek oka kizárólag az elfogyasztott burgonyapüré mennyisége. Tehát ha el akarod érni jobb sporteredmények, burgonyapürére fogad, de anélkül, hogy túlzásba vinné.
A téma által népszerű
Légzőgyakorlatok A Nyugalom érdekében
Annak érdekében, hogy egészséges legyünk és jól érezzük magunkat, a legfontosabb az, hogy ne engedjük, hogy a napi stressz elérjen minket. Meg kell tanulnunk hagyni, hogy a rossz hangulat és az idegesség csak megtörténjen, és gyorsan meg kell szabadulnunk tőlük anélkül, hogy nagy jelentőséget tulajdonítanánk nekik.
Trükkök A Gyors Hajnövekedés érdekében
A modern nők arról álmodoznak, hogy sima, fényes hajuk is vastag és egészséges legyen, de ez ritkán fordul elő. A fő ok az, hogy a haj tükrözi általános egészségi állapotunkat. A vastag, fényes haj csak annak a jele, hogy semmilyen egészségügyi problémája nincs.
Zöld Gyümölcslevek A Jó Egészség érdekében
A folyadékbevitel nagyon fontos a megfelelő és kiegyensúlyozott étrendhez. Nagyon fontos, hogy az italok az ember ízlésének feleljenek meg, ami kiderül, hogy nem is olyan nehéz. Lehet levet készíteni bármiből, amire csak gondol. Például a cukkinilé, bármilyen furcsán hangzik is, nagyon ízletes és hasznos.
Pirospaprika A Jó Egészség érdekében
Alig van olyan bolgár asztal, ahol a paprika nincs egész évben jelen. Piros, sárga, zöld - ezek a színes zöldségek felejthetetlen megjelenést és ízt adnak minden ételnek. Ma különös figyelmet fordítunk a finom vörös zöldségekre, pontosabban azok előnyeire az emberi szervezetben.
Öt Trükk A Könnyű Terhesség érdekében
A nők termékenységének optimalizálása első lépése a testük jobb gondozása. Tudja azonban, mi mást lehet tenni az esélyeinek növelése érdekében gyors terhesség ? A kismamák számára legfontosabb tanács a testük és különösen a menstruációs ciklusuk megismerése.
