A zsírok hasznosak vagy károsak? Olyan kérdés, amelyre mindenkinek más a válasza. A legtöbb ember azonban egy tézis köré egyesül: olívaolaj hasznos. A népszerű mediterrán étrend része, amelyet az étkezés leghasznosabb módjának tartanak, az olívaolaj kötelező a leghosszabb és legegészségesebb népek étlapján.
Fontos azonban tudni, hogy milyen olívaolajat vásároljon - hogy kihasználhassa annak összes egészségügyi előnyét, majd mindig vásároljon olívaolajat, amelynek címkéjén szerepel extra szűz. Ez is az egyetlen teljesen tiszta lehetőség, aminek köszönhetően az olívaolaj olyan hasznos.
Az olívaolaj nagyon gazdag tápanyagokban. Közülük - E-, K-vitamin, zsírsavak, fontos antioxidánsok. Az olívaolaj gyulladáscsökkentő anyagokban is gazdag. Úgy gondolják, hogy a krónikus gyulladásos folyamatok okozzák számos modern betegséget, beleértve a szívet, a rákot és az anyagcserét.
Az olívaolaj is jót tesz a szívnek. Számos tanulmány azt mutatja, hogy a Földközi-tenger térségében ritkábban szenvednek az emberek szívrohamtól, stroke-tól és más érrendszeri betegségektől.
Hogyan segíti az olívaolaj a szívet?
Csökkenti a szervezetben a rossz koleszterin szintjét; javítja az erek egészségét; véd a vérrögök (trombók) ellen; bizonyítottan csökkenti a vérnyomást.
Úgy gondolják továbbá, hogy antioxidáns tulajdonságai miatt olívaolaj véd néhány rákos megbetegedéstől. Molekuláris szinten vannak olyan tanulmányok, amelyekben már kiderült, hogy az olívaolajban található antioxidánsok és zsírsavak egy része sikeresen küzd a rákos sejtekkel.
Az is ismert, hogy ez a zsír véd a degeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór ellen. Egereken végzett vizsgálat során kiderült, hogy az olívaolaj kitisztítja azokat a plakkokat, amelyek felelősek az agy specifikus neuronjainak károsodásáért. Bizonyított az is, hogy az olívaolajban gazdag mediterrán étrend javítja kognitív funkcióinkat.
Az olívaolaj nem szabad hőkezelésnek alávetni, például sütésnek. Fojtásra azonban alkalmas. Válasszon azonban a lehető legalacsonyabb hőmérsékletet, és a legjobbat - egy másik, hőnek ellenálló zsírt.
A téma által népszerű
Miért Együnk Több Mandarint?
Mandarin gyermekkorunk óta az új év örök szimbóluma. Most van a szezonjuk, amikor minden nap megehetjük őket, de kellemes ízük mellett ezek a gyümölcsök számos előnnyel járnak egészségünk szempontjából. Ha Ön is szeret egészséges citrusféléket fogyasztani, akkor biztosan érdekli, hogy többet megtudjon róluk.
Miért Hasznos Sírni?
Amikor a mindennap körülöttünk zajló érzelmek fokozódnak, a könny természetes mechanizmus, amely a test ellazulását és az egyensúly helyreállítását okozza. Néha el kell nyomnunk könnyeinket - akár attól félve, hogy gyengének látszunk mások szemében, vagy csak erősebbek akarunk lenni, és nem érünk el ilyen extrém érzelmi állapotokat.
Miért Olyan Fontos A Kuszkusz Enni?
A kuszkusz sok gyermek kedvenc reggelije, és a termék kellemes íze miatt a felnőttek sok népszerű receptjének előnyös összetevője. Nemcsak a könnyű és a csábító aroma és a jó ízlés teszi érte tartalmazzon kuszkuszt a menüben . Fontos a kuszkusz fogyasztása és számos egészségügyi előnye miatt.
Kókuszolajjal Megszórva - Miért és Mit Segít?
Megszórjuk kókuszolajjal évezredek óta alkalmazott népi módszer. Készítsen elő egy evőkanál kókuszolajat, öntse a mennyiséget a szájába és párolja 15-20 percig. A fő a kókuszolajjal való fröccsenés előnyei hogy megöli a baktériumokat és felfrissíti a leheletet.
Relaxáló Italok Az Idegrendszer Számára
Sokan szívesen lazítanának egy ital mellett egy nehéz, mozgalmas nap után. Általában az első ötlet egy pohár alkohol elfogyasztása lazítsa el feszült idegrendszerünket . És valóban, ha kicsi és mértékkel, az alkohol feloldódik. De ha túlzásba esünk, és ha naponta, akkor károsítja az idegrendszert és függőséghez vezet.
